لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hossein Azizi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 24
1
2
3
Journal Paper
ارزیابی مقاومت فشاری محدود نشده و دوام ماسه کربناته و سیلیکاته بهسازی شده با بایوپلیمر صمغ فارسی و عامل پیوندساز کلرید کلسیم
Authors:
مسعود محسنی نیا
،
حسین صالح زاده
،
سعید رحمتی سردشت
Year 1402
Publish place:
Journal of Transportation Infrastructures Engineering Issue 4، Vol 9
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و زنده مانی باکتری های اسید لاکتیک در ماست فراسودمند حاوی آنزیم ترانس گلوتامیناز و صمغ فارسی
Authors:
مبینا روزبهانی
،
مرجانه صداقتی
،
بابک کرمی
Year 1403
Publish place:
Applied microbiology in food industry Issue 1، Vol 10
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی فرمولاسیون دسر غیرلبنی بر پایه کدو حلوایی با استفاده از طرح مخلوط
Authors:
hadiseh cheraghian
،
masoomeh Mehraban sangatash
،
Reza Karazhyan
،
Zahra Nazari
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 97، Vol 16
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی سطوح متفاوت صمغ فارسی (زدو) بر بافت، ریزساختار و ویژگی های حسی کیک روغنی زعفرانی
Authors:
maral rajabi
،
zahra sheikholeslami
،
morteza Almasi
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 97، Vol 16
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
سنتز فیلم های بیوکامپوزیت بر پایه کازئینات سدیم تقویت شده با صمغ های ژلان و فارسی و ارزیابی ویژگی های فیزیکومکانیکی و مورفولوژی آن
Authors:
Mohammad Mohsenzadeh
،
Mahmood Alizadeh-Sani
،
Mohammad Maleki
،
Maryam Azizi-lalabadi
،
Roya Rezaeian-Doloei
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 113، Vol 18
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی فرمولاسیون کیک رژیمی با استفاده از غلظت های متفاوت صمغ فارسی و شیرین کننده مالتیتول
Authors:
mohammad Fagheie
،
Alireza Shahab Lavasani
،
Nazanin Zand
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 113، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تشکیل کمپلکس محلول پروتئین های شیر–بخش محلول صمغ های بومی ایرانی و بررسی تاثیر غلظت بسپارهای زیستی بر رفتار فازی سامانه ها
Authors:
Fatemeh Azari Kia
،
Soleiman Abbasi
،
Zohreh Hamidi
،
Mohammad Hossein Azizi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 58، Vol 13
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و رنگ پنیر سفید ایرانی فراپالوده کم چرب حاوی جایگزین های چربی با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
Hadis Rostam Abadi
،
Hossein Jooyandeh
،
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 63، Vol 14
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی رفتار رئولوژیکی مخلوط صمغ کتیرا با صمغ های قدومه شیرازی، فارسی و خرنوب
Authors:
Fatemeh sadat Mostafavi
،
Rasool Kadkhodai
،
Bahare Emadzade
،
Arash Koochaki
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 63، Vol 14
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
جداسازی و تعیین برخی ویژگی های شیمیایی و کاربردی بخش های محلول و نامحلول صمغ ترواشی درخت بادام کوهی (صمغ فارسی)
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 40، Vol 10
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 24
1
2
3